Case Study

Food Contact Traceability per Fedrigoni

ABSTRACT
Abbiamo sviluppato una soluzione integrata per il rispetto di vincoli e standard della normativa vigente in materia di tracciabilità di prodotti Food Contact.

Where: italy
Challenge
Fedrigoni - leader nel settore della produzione di carte speciali per packaging, grafica, stampa, arte, e nella trasformazione della carta e di altri materiali in soluzioni auto adesive - ha manifestato la volontà di intraprendere un percorso che permetta in tempi brevi di produrre e commercializzare prodotti Food Contact conformemente alla normativa.
Approach
Engineering ha risposto a questo requisito proponendo una soluzione integrata con tutti i sistemi aziendali Fedrigoni e che permetterà in futuro di consolidare l'adozione di una nuova piattaforma MES aziendale.
Digital Ecosystem
Solution
Digital Ecosystem
In base alle esigenze del cliente, abbiamo lavorato su tre obiettivi principali: raccolta dei requisiti e analisi funzionale per le funzionalità di tracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti; realizzazione di un sistema di tracciabilità integrato con ERP e con i sistemi di campo per la parte di lavorazione delle materie prime e valorizzazione e innesto dei processi produttivi precedentemente automatizzati con sistemi di terze parti attraverso l'adozione della nuova piattaforma che gestisce al momento solo la tracciabilità. La soluzione realizzata, basata sulla suite Wonderware, ha consentito di gestire il processo eliminando la documentazione cartacea a supporto della produzione, in soli 5 mesi, e nel contempo di gestire eventuali fermi della ripresa dati dal campo, attraverso l'avanzamento manuale della procedura stessa per gli operatori a bordo linea.
Results

 

 

 

 

Gestione paperless dell'intero processo

 

 

Digitalizzazione ingresso merci ed etichettatura

 

 

Monitoraggio digitale delle giacenze delle materie prime

Technologies

To know more
Research Project

Circular TwAIn - AI per Riciclare, Riusare e Rigenerare

Una piattaforma AI per migliorare la performance, la resilienza e la sostenibilità di industrie di produzione e processo, promuovendo l'economia circolare.

Use Case

AgriFood: così migliora la tracciabilità dei prodotti

Come utilizzare le tecnologie digitali per migliorare la tracciabilità della catena alimentare.

Payment experience facile e trasparente

Come utilizzare gli “invisible payments” per facilitare l'esperienza d'acquisto